Contratar Nandu jubany
Contratar Nandu Jubany. Conocido cocinero catalán que regenta espacios culinarios de prestigio como Can Jubany que combina tradición y modernidad con productos de proximidad. El chef cuenta con distinciones como el reconocimiento gastronómico de la Guía Repsol.
Conoce a Nandu Jubany
Nandu Jubany es un conocido chef catalán que empezó su carrera profesional como jefe de cocina en el restaurante familiar Urbisol con tan solo dieciocho años. Desde entonces, el cocinero ha trabajado en distintos espacios gastronómicos no solo en Catalunya, sino también en Madrid y Euskadi, en los que aprendió distintas técnicas y estilos de cocina.
El cocinero ha tenido varias influencias de otros chefs conocidos como Carles Caig o Faust Terra. Actualmente regenta junto a su mujer el restaurante Can Jubany desde hace veinticinco años.
Más sobre Nandu Jubany
La oferta de Jubany se ha ido consolidando con el paso del tiempo y ha abierto otros espacios como Mas d’Osor, en Viladrau, o el Serrat del Figaró en Taradell.
Nandu Jubany además, inauguró en 2006 el Hotel Mas Albareda en Sant Julià de Vilatorta que cuenta con un espacio culinario de alta calidad. El chef dio el salto internacional con la inauguración del restaurante FOC en Singapur. Su amplia y larga trayectoria le ha valido para obtener distinciones como el reconocimiento gastronómico del país en 2014 de la Guía Repsol y los tres Soles Repsol de su restaurante Can Jubany.
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